В 2024 г. на ЦФО пришлось 57% от общего объема производства сахара. Данные представлены на заседании подкомитета Биржевого комитета по развитию организованных торгов агропродукцией, куда входят представители власти, профильных союзов и участники рынка.
Для репрезентативного определения ценового индикатора на сахар акционерное общество «Национальная товарная биржа» разработало проект методики расчета биржевого индекса в ЦФО. Подкомитет одобрил представленную методику. Ее применение позволит сформировать территориальный индикатор, который может быть использован участниками рынка при планировании своей деятельности, а также органами власти при принятии регуляторных решений.
Также на заседании были подведены итоги за 2024 г. С момента запуска торгов сахаром в 2020 г. их объем вырос практически в 5 раз и в текущем году составил около 300 тысяч тонн. Кроме того, в этом году была расширена номенклатура реализации агропродукции на бирже. Стартовали торги маргарином, соевым шротом и мясом для переработки.
Для создания конкурентных условий и недискриминационного доступа к товару служба проводит работу по развитию биржевой торговли. Так, в 2024 г. ведомство обязало ГК «Русагро» и ГК «Черкизово» вывести на биржу не менее 10% реализуемой ими продукции на внутреннем рынке.